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最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

  原料:鸡中翅十个、最适

合降蚝油

  做法:

  1、温天telegram电脑版下载加入半汤匙老抽;

  7、暖冬至鸡翅酥烂,硬菜葱姜适量。香菇葱切段备用;

  2、鸡翅倒入泡香菇的最适水(注意碗底的杂质不要倒入),倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,合降蚝油telegram电脑版下载最后开盖把汤汁收至浓稠即可。温天加入半汤匙生抽;

  8、暖冬加入三小颗冰糖;

  9、硬菜蚝油两汤匙、香菇冰糖三小颗、鸡翅生抽半汤匙、最适干香菇十朵、大火煮开后,加入两汤匙蚝油;

  6、料酒一汤匙、干香菇提前用温水泡软洗净,把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;

  4、再加适量清水至和鸡翅齐平;

  10、锅内放少许油烧热,爆炒出香味;

  5、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,切成2段备用;

  3、姜切片、再加入泡软挤干水分的香菇,老抽半汤匙、鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),放入姜片和葱花炒香,

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