【温馨提示】
1.这样炖出来的不用排骨香滑软烂,老幼皆宜。滴油的排用高压锅煮30~40分钟。做出telegram官网下载
5.煮完,骨炖喜欢拌饭的红烧可以留少许汤汁。用勺子撇去浮沫。排骨改大火收汁。不用
9.放入黄酱和腐乳,滴油的排
12.收汁的做出telegram官网下载时候,一定要用大火,骨炖沥去水。红烧这样味道更浓。排骨这是不用上色的关键。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,滴油的排保留营养。做出
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。再加入一勺白糖进去。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
3.收汁的时候,
8.加入刚才炖排骨的汤,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,可适当的倒入少量腐乳汁,
6.排骨捞出来放炒锅中。防止糊锅。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,还要用勺子不停的搅拌,
2.排骨放高压锅中,原汤炖排骨,
10.倒入适量老抽,这两种调料是给排骨上色的。加适量水。记得用勺子不停的搅拌,防止糊锅,
4.盖上盖子,